雞孵化的衛生管理

雞孵化的衛生管理

       孵化過程的衛生管理工作直接影響到種蛋的孵化率、健雛率和育雛早期雛雞的健康。目前，由于孵化衛生管理不善所造成的雛雞孵化過程中感染的問題比較多見于，給養雞生產造成了不小的損失。因此，孵化的衛生管理工作必須得到應有的重視。

    1．衛生設計

    孵化廳應遠離人員和車輛來往頻繁的村鎮、學校、企業、交通干線等，以減少外來病原微生物的威脅。孵化廠的地勢要相對高且干燥以利于排水排污。在孵化廳內應該做到種蛋收集入暫放室、雞蛋裝盤、孵化、出雛全過程，從暫放室和1日齡雛裝運室到運輸車載運區應是單行路線，孵化廳內的排水溝也應按照這個順序確定水的流向。污水必須經由專門的管理排放到污水總管道或污水溝內。

    2．衛生消毒管理

    孵化廳在使用前必須認真裝修、打掃、沖洗和消毒；使用期間每天清掃、沖洗和噴灑消毒藥物。廳內的排水溝定期清理并施消毒藥物處理。

    3．通風管理。

    良好的通風不僅能夠保證孵化廳內的空氣質量，而且可以減少廳內空氣中的有害微生物的數量。按照要求，孵化廳的進風口設置在正面一側（用風扇向室內送風），排風口在孵化廳的背面一側。孵化器的排風口要通過管道收集廢氣，集中排放到室外。

    4．工作人員的衛生管理

    人員是病原體的潛在傳播者，無關人員不能進入孵化室，工作人員進入孵化室必須經過更衣消毒程序。孵化室設計應有配套衛生間，以減少工作人員出入孵化室的次數。

    5．孵化設備的衛生管理

    在孵化過程中破裂的蛋會流出蛋白或蛋黃，這些蛋內容物會被空氣中的微生物污染并被分解產生有害氣體；死亡的胚胎可能會被污染而形成爆裂蛋進而污染設備；出雛器內的死亡雛雞、飄落的碎蛋殼和絨毛在出雛器內也是微生物的孶生源。因此，孵化器每周轉1次就必須徹底清掃和擦拭消毒1次，蛋盤要用消毒藥物浸泡消毒后晾干再用。其他設備也有必要定期進行消毒處理。

    6．種蛋的衛生管理

    種蛋必須來自健康的雞群，種蛋收集后必須立即進行熏蒸消毒（每立方米空間用福爾馬林28毫升、高錳酸鉀14克，密閉熏蒸20分鐘），然后方可送入蛋庫，嚴禁未消毒種蛋進入蛋庫。經蛋庫貯存的蛋入孵前必須再熏蒸消毒或用消毒藥水浸泡或噴霧處理。蛋殼表面被糞便等臟物沾污的蛋不能作種蛋使用。

    7．雛雞的衛生管理

     為了防止雛雞炎癥的發生，可以待出雛器內80%左右的雛雞出殼后按照每立方米空間用福爾馬林12毫升、高錳酸鉀6克的藥物用量，熏蒸消毒5分鐘。在孵化廳內進行雌雄鑒別時要求鑒別員鑒別前洗手，鑒別完畢要對鑒別臺、雞苗廳進行清理。發完苗后，進行全面清洗并噴霧消毒。1